岗位描述:
1、监督生产车间环境、人员、机器卫生、产区外围环境;
2、执行部门生产巡检和HACCP巡检监控;
3、识别和记录产品、半成品或原料的质量问题和作出处理方案;
4、检查并记录车间HACCP表格记录的真实性和及时性;
5、其它日常巡检的工作,监督抽查物流运输过程温度,制作和更替产品标签,虫鼠害的消杀工作;
6、负责新品更进的工作,验证新品的符合性,参与新品试产测试情况并实时反馈;
7、仪器校准工作,制定每年的仪器内外校准计划,执行车间计量仪器內校以保障仪器处于可控状态;
8、对公司的产品进行送检:型式检验、营养成分、新品检测及风险监控送检。
任职要求:
1、全日制大专以上学历,食品工程、食品科学、食品检测等相关专业;
2、2年以上食品企业品管工作经验优先;
3、熟悉食品加工厂的QA/QC的工作流程;
4、熟练操作办公软件,如Word/Excel;
5、具备较强的执行力、沟通协调能力、分析判断能力,工作积极主动,有团队精神,责任心强。
说明:该岗位前期办公地址在东莞市办公,后期会搬迁到广州市南沙区,请给各位注意一下说明,谢谢!